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Panadería, bollería, repostería y pastelería. 1.070 euros de Barcelona Formación

Barcelona Formación

Presencial Duración: 240 Horario: Lunes a jueves de 10 a 14 y de 15 a 19. Viernes de 10 a 15
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Impartido en: Barcelona
1070 €

Temario


INAF0108 PANADERÍA Y BOLLERÍA



-MÓDULO 1. MF0034_2 ELABORACIONES BÁSICAS DE PANADERÍA-BOLLERÍA



-UNIDAD FORMATIVA 1. UF0290 ALMACENAJE Y OPERACIONES AUXILIARES EN PANADERÍA-BOLLERÍA

-UNIDAD FORMATIVA 2. UF0291 ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE PANADERÍA

-UNIDAD FORMATIVA 3. UF0292 ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE BOLLERÍA



-MÓDULO 2. MF0035_2 ELABORACIONES COMPLEMENTARIAS, DECORACIÓN Y ENVASADO EN PANADERÍA Y BOLLERÍA



-UNIDAD FORMATIVA 1. UF0293 ELABORACIONES COMPLEMENTARIAS EN PANADERÍA Y BOLLERÍA

-UNIDAD FORMATIVA 2. UF0294 DECORACIÓN DE PRODUCTOS DE PANADERÍA Y BOLLERÍA

-UNIDAD FORMATIVA 3. UF0295 ENVASADO Y PRESENTACIÓN DE PRODUCTOS DE PANADERÍA Y BOLLERÍA



-MÓDULO 3. MF0036_2 SEGURIDAD E HIGIENE EN UN OBRADOR DE PANADERÍA-BOLLERÍA



REPOSTERIA Y PASTELERIA

TEMARIO CORRESPONDIENTE A LAS UNIDADES FORMATIVAS UF0069 Y UF1097



UNIDAD FORMATIVA UF0069 ELABORACIONES BÁSICAS DE REPOSTERÍA Y POSTRES ELEMENTALES



UNIDAD FORMATIVA UF1097 ELABORACIÓN Y PRESENTACIÓN DE POSTRES DE COCINA

Información Adicional


No es necesario una titulación previa ni experiencia en el sector, mediante esta formación alcanzaras niveles óptimos para trabajar en el sector

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