MÓDULO I
Estructura organizativa y dirección estratégica en la empresa
Fundamentos de la dirección estratégica
Análisis competitivo
Fundamentos de la formulación de estrategias
Implementación de la estrategia
Estrategia y cambio empresarial
Tipos de sociedades
MÓDULO II
Entorno económico
Fundamentos de economía y empresa
Empresa y estados financieros
Fundamentos de contabilidad financiera
MÓDULO III
Gestión financiera
La función de dirección financiera
Contabilidad de gestión
Análisis de inversiones
Vías de financiación
MÓDULO IV
Marketing y gestión comercial
Conceptos y políticas de marketing
Investigación de mercados
Previsión de ventas
Plan de acción comercial
Repaso al mundo del marketing
Diseño de un plan de medios digitales
Análisis de competencia marketing digital
Canales para diseño de campañas
MÓDULO V
Factor humano en la organización
Organización empresarial y gestión del cambio.
Planificación estratégica.
Política retributiva y sistemas de compensación.
Cuadro de mando para la gestión de personas.
Gestión del conocimiento atendiendo a la interculturalidad.
Gestión del comportamiento individual y del grupal
MÓDULO VI
Habilidades personales y directivas
Aproximación a las habilidades directivas.
Puesta en práctica de las habilidades directivas
El liderazgo. Habilidad personal y directiva clave
El líder en la organización
Inteligencia emocional aplicada en el desarrollo de las habilidades directivas.
Comunicación interna y externa.
MÓDULO VII
Contexto histórico cultural
Y el vino hizo al hombre.
Una cultura bien regada.
La España de los mil vinos.
Los mejores vinos del mundo.
El hábito de beber.
Sesión presencial: Carlos Delgado / Miguel A. Torres (Confirmar fecha y horario)
MÓDULO VIII
Técnico Vitivinícola
La vid: un mágico laboratorio.
Factores de calidad.
Cultivo y lucha contra la adversidad.
Transformar el mosto en vino.
Procesos de elaboración y crianza.
Sesión presencial: Carlos Delgado / Álvaro Palacios / Fernando Gurucharri (Confirmar fecha y horario)
MÓDULO IX
Cata, Servicio y Conservación del vino
Una aventura sensorial.
Con los cinco sentidos (I).
Con los cinco sentidos (II).
Servir, conservar, armonizar.
Sesión presencial: Carlos Delgado / Pepe Hidalgo / Diego Cabrera (Confirmar fecha y horario)
MÓDULO X
Trabajo Fin de Máster
CURSO I
Transformación Digital
Economía, clientes, productos y servicios digitales
Globalización y mercados digitales
Empresa tradicional y transformación digital
Tecnologías emergentes y transformación digital
Arquitectura empresarial digital e inteligencia de negocio
CURSO II
Curso de Metodologías Ágiles
Introducción a las metodologías ágiles
Introducción a Scrum
Roles y responsabilidades
Eventos de un proyecto Scrum
Artefactos de Scrum
Métricas y estimaciones
Herramientas Colaborativas
CURSO III
Curso de Inglés
Básico, Preintermedio, Intermedio o Avanzado.
El alumno podrá escoger uno de los cuatro niveles.
COMPLEMENTOS I
Recursos audiovisuales complementarios.
Caso: arquitectura empresarial y plataformas tecnológicas de servicio.
Disrupción y transformación digital.
Economía, clientes, productos y servicios digitales.
Modelo de empresa digital.
Tecnologías digitales y sistemas inteligentes.
