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Grado en nutrición y dietética Online

UCAV Universidad Católica de Ávila

 

Centro Premium

Programa de Grado en nutrición y dietética

UCAV Universidad Católica de Ávila
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Descripción

Forma parte de uno de los sectores profesionales con mayor oferta de trabajo.

Te formarás como Dietista-Nutricionista, aprenderás con una metodología de estudio flexible podrás acceder a las clases en tiempo real e interactuar con el profesor, nuestra formación posee valides internacional, los profesores del curso cuentan con alto prestigio y tendrás acceso a un tutor personalizado y a prácticas en empresas.

A quién va dirigido

A toda persona que desee desempeñarte en el sector de la nutrición y dietética.

Objetivos

Conocer los principios y responsabilidades del profesional Dietista-Nutricionista.

Aprender a comunicarse de forma asertiva tanto oral como escrito con colegas, pacientes y demás profesionales.

Elaborar informes y cumplimentar registros relativos a la intervención profesional del Dietista-Nutricionista.

Identificar y clasificar los alimentos y productos alimenticios

Aprender a interpretar las tablas y bases de datos de composición de alimentos.

Estudiar y usar las Ciencias de la Nutrición y de la Salud.

Obtener conocimientos de gestión y asesoría legal.

Adquirir o perfeccionar la habilidad de análisis crítico e investigación.


Temario

PRIMER CURSO

Anatomía humana

Química aplicada a las ciencias de la salud

Física aplicada a las ciencias de la salud

Biología humana

Antropología e historia de la alimentación

Fisiología humana

Bioquímica aplicada a las ciencias de la salud

Bioestadística y documentación sanitaria

Inglés sanitario

Técnicas de la Información y la Comunicación


SEGUNDO CURSO

Fisiopatología I

Bromatología I

Microbiología y parasitología

Salud pública

Nutrición humana

Fisiopatología II

Bromatología II

Nutrición en las distintas etapas de la vida

Dietética

Psicología del comportamiento alimentario


TERCER CURSO

Higiene, legislación y seguridad alimentarias

Valoración del estado nutricional

Toxicología de los alimentos

Nutrición y Farmacología

Dietoterapia

Introducción al Cristianismo

Optativa 1

Tecnología culinaria y alimentaria

Economía y gestión de empresas alimentarias

Calidad alimentaria

Tecnología del procesamiento de los alimentos

Endocrinología

Soporte nutricional y unidad de nutrición hospitalaria

Optativa 2

Optativo 3


CUARTO CURSO

Nutrición e inmunología

Alimentación, actividad física y deportiva

Bioética y Deontología

Restauración colectiva

Nutrición comunitaria y educación nutricional

Pensamiento Social Cristiano

Optativa 3

Prácticas tuteladas externas

Trabajo fin de grado

Titulación obtenida

Obtendrás una titulación de Grado en nutrición y dietética.

Requisitos

Para acceder a la formación es necesario que el aspirante supere la correspondiente Prueba de Acceso a la Universidad y recomendable poseer alguno de las siguientes condiciones:

Poseer bachillerato científico-sanitario o científico-tecnológico,

Poseer título de formación profesional de las ramas de Sanidad, Química o Industrias agroalimentarias.

Si cursas el grado como segunda titulación universitaria, el aspirante debe ser licenciado o graduado en Ciencias Biológicas, Químicas, Medicina, Enfermería o Veterinaria.

Tener conocimientos hablados y escritos del idioma inglés.

Información Adicional

Salidas profesionales

Podrás desempeñarte en alguno de los siguientes ámbitos:

Clínico y atención primaria.

Comunitario o de la salud pública.

De la industria.

Docente.

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