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Formación Profesional en Auxiliar de hosteleria: cocina y servicios de restauración. Auxiliar de hosteleria y limpieza de Escola Sinaí

Escola Sinaí

Presencial
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Impartido en: Barcelona

Presentación

ESCUELA SINAI


La Escuela Sinai, fundada el año 1976, tiene una amplia experiencia pedagógica formando jóvenes y adolescentes en el campo de la hostelería.

Estamos situados en el ensanche (Sgda. Familia), calle Industria 137 y Padilla 327

Disponemos de un restaurante pedagógico abierto al público, donde los chicos y chicas realizan parte de las prácticas.


Los grupos son reducidos.

Disponemos de seguimiento tutorial, gabinete psicológico y de CET (Centro Especial de Trabajo).

Ayudas al estudio: se pueden tramitar subvenciones parciales del curso. 


¿A quien va dirigido?

- A chicos y chicas mayores de 16 años con necesidades educativas especiales.

Temario

Formación

- Cursos continuados de formación en hostelería adaptada para alumnos con necesidades educativas especiales.

- Prácticas en restaurante pedagógico de la escuela.

- Hay algunos cursos subvencionados.


Créditos o materias de la formación

- Preelaboración y conservación de alimentos.

- Técnicas culinarias.

- Pastelería elemental.

- Técnicas básicas de servicio y atención al cliente.

- Formación i Orientación laboral.

- Refuerzo instrumental.

- Créditos complementarios (deporte, danza, dinámica de grupos i educación para el dialogo)



Información Adicional

¿Qué salida laboral tiene?

La profesión de hostelería ofrece muchas salidas. Tanto en Cocina como en Sala hay una gran variedad de tareas con diferentes grados de dificultad, y muy útiles, que se pueden adaptar a las capacidades de los chicos y al nivel conseguido.

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