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Europeo en Dietética y Nutrición de Aucal Business School

Aucal Business School

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Online Duración: 600
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Presentación

Temario

Objetivos:

-Concienciar sobre el carácter preventivo que una nutrición optima tiene sobre la salud.-Poseer un conocimiento razonado de las necesidades energéticas y nutritivas del organismo.-Estudiar los aspectos nutricionales, fuentes e ingestas recomendadas de los distintos nutrientes.-Definir las necesidades nutricionales en las distintas etapas de la vida y periodos fisiológicos: alimentación materno-infantil, nutrición infantil, dietética y nutrición en la tercera edad.-Definir las necesidades nutricionales en la práctica del deporte.-Conocer y valorar los distintos trastornos de la conducta alimentaria. Anorexia nerviosa, bulimia nerviosa y obesidad.-Planificar menús equilibrados en su aporte energético y nutritivo para colectividades.

Para qué te prepara:

El presente Máster pretende dotar al alumno de la formación técnica y teórica en nutrición, que no sólo contempla la información básica sobre nutrientes y las funciones metabólicas de los mismos, sino que además incluye todo aquello relativo a efectos de la nutrición en el mantenimiento del estado de salud y en la prevención y tratamiento de las enfermedades.

Metodología:

Entre el material entregado en este curso se adjunta un documento llamado Guía del Alumno dónde aparece un horario de tutorías telefónicas y una dirección de e-mail dónde podrá enviar sus consultas, dudas y ejercicios. También se adjunta en CDROM una guía de ayuda para utilizar el campus online.

La metodología a seguir es ir avanzando a lo largo del itinerario de aprendizaje online, que cuenta con una serie de temas y ejercicios. Para su evaluación, el alumno/a deberá completar todos los ejercicios propuestos en el curso. La titulación será remitida al alumno/a por correo una vez se haya comprobado que ha completado el itinerario de aprendizaje satisfactoriamente.
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