Máster en Dirección Hotelera y Gastronomía del centro UCAM Universidad Católica San Antonio de Murcia

Descripción

A lo largo de la formación aprenderás a diseñar productos y servicios que se adaptan a las nuevas tecnologías, conocer las tendencias que están a la vanguardia del sector hotelero y la restauración, así como las herramientas que se necesitan para la dirección de los departamentos implicados.

A quién va dirigido

Graduados mayores de 28 años y menores de 35 que deseen profundizar en los sectores administrativos.

Objetivos

Lo que pretendemos con la formación es dotar a los alumnos con las habilidades, las competencias y los conocimientos que se necesitan para llevar a cabo una excelente Dirección Hotelera y Gastronómica.

Temario

1. Una de las 10 mejores universidades en Europa según THE Ranking. 
2. Destacada por la orientación internacional de su oferta formativa -Ránking CYD
3. 4 estrellas en QS Stars Rating System sobre calidad académica.
4. Acreditada con el sello de calidad en enseñanza online de QM.
5. 10ª universidad de España más valorada por sus estudiantes según el StuDocu World University Ranking.
6. Certificados por el Comité Olímpico Internacional como Centro de Estudios Olímpico.

Titulación obtenida

Máster en Dirección Hotelera y Gastronomía

Requisitos

Grado universitario

Información Adicional

Podrán desempeñarse en funciones como:

• Director de Habitaciones/Cuartos
• Director de Alimentos y Bebidas
• Director de Compras
• Controlador de Costes/Controller
• Gerente/Manager de Reservas
• Director de Servicios
• Director de Grupos y Convenciones
• Director de Operaciones Hoteleras
• Hotel/Restaurant Community Manager"