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Curso Repostería sin gluten Muffins, profiteroles, brazo gitano,. de El Espíritu del Bosque

El Espíritu del Bosque

Presencial Duración: 1900 Horario: 1 día. Sábado o domingo, horario de 10:30 h
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Impartido en: Madrid

Temario

Presentación


Repostería increíble… muffins , profiteroles de nata, buñuelos rosquillas, cookies , plum cake, bizcocho genoves para brazo de gitano…


Aprende a elaborar repostería sin gluten rica de verdad, tierna y esponjosa, date un delicioso capricho sin gluten, y disfruta elaborándola tanto en el curso como después en casa, y por supuesto sin mixes comerciales.


Trabajaremos con distintos tipos de harinas sin gluten, y almidones, propiedades y combinaciones.


La repostería sin gluten que realizaréis:


Muffins de fruta, chocolate, yogur, pasta choux: profiteroles eclairs, buñuelos de viento rellenos, brazo de gitano relleno de crema, plum cake de chocolate y nueces, rosquillas tradicionales, delicookies y todo delicioso y sin gluten.


Para hacerte más sencillo que puedas después elaborar esta deliciosa bollería en casa te daremos contactos para conseguir ingredientes certificados sin gluten.


Nuestro objetivo es que aprendas y disfrutes de una repostería sin gluten increíblemente rica.


¡DISFRUTA YA DE LA MEJOR Repostería SIN GLUTEN! y sin mix comercial


Se reserva el derecho de admisión.


Este curso está dirigido a particulares. NIVEL CASERO


Las fórmulas, ingredientes y procesos no son aptos para su producción a nivel profesional.

Información Adicional

Lugar: Santa María de la Alameda
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