Menú
¡Llama gratis! 900 264 357

Curso Nutrición en el deporte en Valencia

Instema

Programa de Curso Nutrición en el deporte

Presencial Duración: 20
Pedir información
Presencial
Impartido en: Valencia

Temario

Presentación:

La Nutrición en el Deporte es hoy una disciplina científica seria y creíble. Sus objetivos son no solo la potenciación de las capacidades físicas del atleta y la maximización de las adaptaciones al entrenamiento, pero también la recuperación y la prevención de lesiones, de infecciones, de procesos inflamatorios crónicos y del síndrome de sobreentrenamiento.

Desafortunadamente muchas estrategias nutricionales utilizadas en el deporte no se basan en la evidencia científica y más bien en el empirismo, lo que ocurre por falta de bases bioquímicas del ejercicio físico y de la Nutrición y también por desconocimiento de cómo evaluar de forma crítica los varios tipos de estudios científicos.



Objetivos:

Suministrar las bases de Fisiología del Deporte

Suministrar las bases de Bioquímica de la Nutrición

Discutir estrategias nutricionales especificas para distintos tipos de deporte

Discutir el rol de la Nutrición en la prevención de procesos inflamatorios crónicos, lesiones, supresión del sistema inmune y de la síndrome de sobreentrenamiento

Enseñar a evaluar de forma critica los varios estudios que existen en ese campo.



Dirigido a:

Fisioterapeutas y otros profesionales de la salud



Temario:

FUNDAMENTOS DE NUTRICIÓN Y METABOLISMO:

Macronutrientes: digestión, absorción y metabolismo

Integración y Regulación del Metabolismo

Metabolismo energético aplicado al ejercicio

Evaluación de las necesidades energéticas

Micronutrientes:

Vitaminas

Minerales

Antioxidantes

Hidratación



SUPLEMENTOS NUTRICIONALES:

Identificación de los principales Suplementos utilizados en el deporte

Seguridad de los Suplementos

Cómo evaluar la calidad y seguridad de los Suplementos

PRINCIPIOS DE NUTRICIÓN BASADA EN LA EVIDENCIA



NUTRICIÓN, HIPERTROFIA MUSCULAR Y FUERZA:

Fisiología de la hipertrofia muscular

Necesidades nutricionales del atleta de fuerza

Tipos de proteína y distintas aplicaciones

Crononutrición aplicada al entrenamiento de fuerza

Fraccionamiento proteico

Nutrición peri-entrenamiento

Suplementos para Hipertrofia e Fuerza

Evidencia científica

Mecanismos de acción

Riesgos y efectos secundarios



NUTRICIÓN Y DEPORTES DE RESISTENCIA:

Necesidades nutricionales

Tipos de glúcidos y distintas aplicaciones en deportes de resistencia

Crononutrición aplicada al entrenamiento cardiovascular

Suplementos Nutricionales para deportes de resistencia:

Evidencia científica

Mecanismos de acción

Riesgos y efectos secundarios

Estrategias nutricionales especificas para distintos deportes de resistencia

Estrategias nutricionales para prevenir alteraciones fisiopatológicas típicas en deportes de resistencia



INFLAMACIÓN EN EL DEPORTE

Fisiología de la Inflamación

Inflamación Aguda y Crónica

Anti-Inflamación versus Resolución de la Inflamación

Nutrición y Inflamación

Información Adicional

Sede:

BILBAO
Contacta ahora con el centro