CURSO BONIFICABLE (GRATUITO para trabajadores por cuenta ajena en empresas privadas)
Este curso es bonificable, por lo que puede ser gratuito para trabajadores, por las gestión de las bonificaciones a través de la empresa.
FINALIDAD:
Con la realización de este curso se pretende que el alumno adquiera los conocimientos y habilidades mínimas en higiene y seguridad alimentaria para los manipuladores de aguas de consumo humano, tanto en empresas públicas como privadas.
DIRIGIDO A:
Trabajadores de mantenimiento en contacto con las instalaciones de agua potable (aljibes, depósitos, acumuladores, red de distribución, etc.).
Personal de toma de muestras de agua y personal que realiza las determinaciones &ldquo,In Situ&rdquo,.
Personal de laboratorios que analicen aguas.
Gerentes y encargados de empresas alimentarias del sector de la gestión de aguas.
Y, en general, cualquier trabajador que tenga que estar en contacto con el agua de consumo humano en cualquier sector.
CONTENIDOS:
UNIDAD DIDÁCTICA 1. RIESGOS PARA LA SALUD DERIVADOS DEL CONSUMO DE AGUA DE CONSUMO HUMANO MANIPULADA INCORRECTAMENTE
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ENFERMEDADES DE TRANSMISIÓN ALIMENTARIA
UNIDAD DIDÁCTICA 3. PRINCIPALES ENFERMEDADES CAUSADAS POR EL CONSUMO DE AGUA
UNIDAD DIDÁCTICA 4. FACTORES QUE CONTRIBUYEN AL CRECIMIENTO DE MICROORGANISMOS EN ALIMENTOS Y AGUA
UNIDAD DIDÁCTICA 5. HÁBITOS HIGIÉNICOS DE LOS MANIPULADORES DE ALIMENTOS. RESPONSABILIDADES
UNIDAD DIDÁCTICA 6. AGUA DE CONSUMO HUMANO. IMPORTANCIA DE SU CALIDAD. LEGISLACIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 7. INFRAESTRUCTURAS DEL ABASTECIMIENTO
UNIDAD DIDÁCTICA 8. SUSTANCIAS UTILIZADAS EN EL TRATAMIENTO DEL AGUA
UNIDAD DIDÁCTICA 9. PRODUCTOS DE CONSTRUCCIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 10. TIPOS DE ANÁLISIS. TOMA Y TRANSPORTE DE MUESTRAS
UNIDAD DIDÁCTICA 11. RESPONSABILIDADES DEL PERSONAL DE MANTENIMIENTO. LIBRO DE REGISTRO
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