Curso Instalador de Frío Industrial del centro MasterD Davante Profesionales

Descripción

El sector del frío industrial es clave para la conservación de alimentos y diversos procesos industriales, y requiere profesionales cualificados. El curso de frigorista te prepara para obtener la habilitación profesional, enseñándote a trabajar con instalaciones frigoríficas de forma segura, eficiente y conforme a la normativa vigente. También se abordan temas como el uso responsable de refrigerantes, su impacto ambiental y la eficiencia energética.

A quién va dirigido

El programa se ha destinado a profesionales interesados en consolidar su habilitación para trabajar en instalaciones frigoríficas y a futuros técnicos que se quieran centrar en el mundo del frigorista.

Objetivos

• Adquirir conocimientos técnicos sólidos a través de un libro exclusivo sobre fundamentos del frío industrial, desarrollado en colaboración con la empresa internacional Carrier.
• Complementar el aprendizaje con un campus virtual que incluye seguimiento personalizado, videos explicativos, ejercicios prácticos y resúmenes.
• Comprender y aplicar la normativa vigente mediante el estudio del Reglamento de Seguridad en Instalaciones Frigoríficas (RSIF).

Temario

Nuestro programa de estudios abarca los siguientes fundamentos y competencias clave, estructurados para una comprensión integral del frío industrial:

• Unidades Normalizadas ISO: Comprenderás las magnitudes fundamentales (longitud, masa, tiempo, temperatura, intensidad de corriente eléctrica) y derivadas (superficie, volumen, densidad, presión, viscosidad, energía, conductividad térmica, calor másico, potencia, tensión eléctrica, resistencia eléctrica).
• Conceptos de Termodinámica y Mecánica de Fluidos: Estudiarás el Principio Cero, Primera y Segunda Ley de la Termodinámica. Analizarás el calor sensible y calor latente, la entalpía y los mecanismos de transmisión de calor (conducción, convección, radiación).
• Teoría Básica de los Sistemas de Refrigeración: Entenderás los cambios de estado de los fluidos (sublimación, fusión, solidificación, condensación, evaporación) y el ciclo de compresión mecánica (evaporador, compresor, condensador, elemento de expansión). Se abordará el recalentamiento y subenfriamiento para la eficiencia del sistema.
• Fluidos Frigorígenos (Refrigerantes): Aprenderás sobre su clasificación (CFC, HCFC, HFC, HFO, mezclas, refrigerantes naturales como amoniaco R-717 y CO2 R-744), propiedades termodinámicas, clasificación por seguridad (inflamabilidad y toxicidad), e impacto ambiental (PAO, PCA).

Componentes Principales:

1. Compresores: Función, tipos (alternativos, rotativos, scroll, tornillo, centrífugos, axiales) y principios de funcionamiento.
2. Condensadores: Función, clasificación (por aire, agua, evaporativos) y aspectos constructivos.
3. Evaporadores: Función, clasificación y métodos de desescarche.
4. Elementos de Expansión: Función y tipos (tubo capilar, orificios calibrados, válvulas de expansión termostáticas y electrónicas).

• Componentes Auxiliares: Incluye separadores de aceite, acumuladores de succión y líquido, filtros de aceite y deshidratadores, visores de líquido y humedad, válvulas de corte y de solenoide, presostatos e interruptores de presión.
• Aceites Frigoríficos: Tipos (minerales, alquilbencénicos, poliol-éster, polialquiglicoles), propiedades (viscosidad, estabilidad, rigidez dieléctrica, higroscopicidad, miscibilidad, solubilidad) y manejo.
• El Diagrama Entálpico (Diagrama de Mollier): Habilidad para utilizarlo en el análisis del ciclo frigorífico, identificando los puntos clave (evaporación, compresión, condensación, expansión) y calculando parámetros como relaciones de compresión, rendimientos, caudales másicos y potencias.
• Cálculos de las Instalaciones Frigoríficas: Aprenderás a realizar el balance térmico de una instalación, incluyendo ganancias de calor por paredes, producto, personal, ventilación, desescarche y maquinaria.
• Clasificación de las Instalaciones Frigoríficas: Conocerás los diferentes tipos de instalaciones según su uso y los sistemas de refrigeración (directos, indirectos, cerrados, abiertos).
• Instalaciones Eléctricas de Baja Tensión: Conceptos básicos de circuitos eléctricos, conductores y seguridad eléctrica en instalaciones frigoríficas.
• Refrigerantes y Medio Ambiente: Profundo conocimiento de la normativa internacional (Protocolo de Montreal, Kioto) y europea (Reglamentos CE 1005/2009 y 517/2014) que regulan los refrigerantes y su impacto ambiental.
• Eficiencia Energética en la Refrigeración: Métodos para optimizar el consumo energético de las instalaciones.
• Documentación de la Instalación: Preparación y gestión de la memoria técnica, proyectos, certificados de instalación y libros de registro de refrigerantes.
• Residuos y su Gestión: Procedimientos para la recuperación, reciclado, regeneración y destrucción de refrigerantes y otros residuos.
• Almacenamiento y Transporte de Refrigerantes: Normas de seguridad para el almacenamiento en recipientes a presión y el transporte de refrigerantes.
• Normativa de Aplicación: Conocimiento exhaustivo del Real Decreto 552/2019, Reglamento de Seguridad para Instalaciones Frigoríficas (RSIF), y otras instrucciones técnicas complementarias (ITC).
• Seguridad y Salud en el Trabajo: Riesgos laborales (mecánicos, eléctricos, tóxicos, ambientales), medidas de prevención, uso de EPIs y protocolos de emergencia. Esto incluye el control de la exposición a refrigerantes en el aire.

Titulación obtenida

Curso Instalador de Frío Industrial

Requisitos

No se requieren estudios previos, pero es recomendable tener conocimientos básicos de electricidad o mecánica.

Información Adicional

Salidas profesionales

1. Instalación y Mantenimiento: Montaje, puesta en marcha y mantenimiento de instalaciones frigoríficas.
2. Diagnóstico y Reparación: Detección de fallos, reparación y revisión de fugas de refrigerante.
3. Gestión de Refrigerantes: Recuperación, reciclado, regeneración y destrucción de gases fluorados.
4. Optimización de Sistemas: Mejora de la eficiencia energética de las instalaciones.
5. Documentación y Normativa: Elaboración y gestión de la documentación reglamentaria.
6. Control de Seguridad: Aplicación de medidas de seguridad y salud en el trabajo, incluyendo el uso de EPIs y la vigilancia de la concentración de refrigerantes.

Otros cursos

• Máster Fabricación Aditiva
• Curso Financiación de Empresas
• Curso Superior de Diseño Grafico y Motion Graphics
• Máster en Dirección y Creatividad Publicitaria
• Curso Texturizado 3D y Pintura Digital Videojuegos