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Curso Inglés para Restauración y Servicio de Bar (Nivel Oficial Consejo Europeo A2) de INESEM Formación Continua

INESEM Formación Continua

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A Distancia Duración: 150
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A Distancia en España

Temario

Objetivos: Los objetivos del curso se centran en enseñar al alumno a hablar de dinero y cambios, entender cuando le piden la cuenta, lo que son recibos y facturas, entender pedidos básicos de comida y bebida, expresar sugerencias, identificar diferentes formas de servicio de mesa, entender dudas de los clientes, describir diferentes tipos de restaurante y servicio, describir diferentes tipos de hábitos alimenticios, tomar notas de pedidos, expresar diferentes tipos de platos, entender quejas de los clientes, dar explicaciones y pedir disculpas en un nivel alto y cualificado de inglés.

Para qué te prepara: El curso te prepara para adquirir un nivel alto de inglés permitiendo que te expreses de manera correcta en el trato y en las prestaciones que se ofrecen al cliente, así como para entender las peticiones de los mismos. En definitiva, este curso hace que el alumno pueda interactuar de una manera afinada a la vez que educada con las personas a las que se les prestará un servicio que debe ser de calidad, eso sí, siempre en sintonía con la satisfacción y la cordialidad.

Dirigido a: A profesionales del área de la hostelería y la restauración que por motivos de desarrollo y reciclaje profesional necesiten entender y expresarse de una manera perfeccionada en una lengua distinta a la propia, así como a cualquier persona interesada en aprender la aplicación del inglés en el mundo de la hostelería.

Temario

MÓDULO I. MONEY AND BILLS
TEMA 1. LISTENING.

1. Deals with money and change
2. Understands when people ask for the bill
3. Knows what receipts and invoices are
4. Deals with money, change, and money exchange

TEMA 2. READING.

1. Understands texts related to money currency, bills and invoices.

TEMA 3. WRITING.

1. Writes bills (with food description), receipts and invoices.

TEMA 4. SPEAKING.

1. Asks politely for money
2. Is able to thank people
3. Can invite them to come back
4. Expresses gratitude for their preference

TEMA 5. VOCABULARY.

1. Money
2. Expressing gratitude
3. Expressing preferences
4. Inviting people
5. Expressing quantities
6. Cardinal numbers

TEMA 6. GRAMMAR.

1. Can/can’t (ability and permission)
2. Going to future
3. Expressing quantities
4. Adverbs of manner

MÓDULO II. TYPES OF RESTAURANT
TEMA 1. LISTENING.

1. Can understand basic requests
2. Is able to understand people’s doubts related to tableware, foods and drinks
3. Can understand descriptions of different types of restaurants, food and drinks, and eating habits

TEMA 2. READING.

1. Reads and understands short texts about restaurant descriptions, food and drinks
2. Reads texts related to different types of restaurants and eating habits

TEMA 3. WRITING.

1. Can write short texts describing the restaurant, food and drinks
2. Writes about several types of restaurants

TEMA 4. SPEAKING.

1. Can help people
2. Describes the restaurant, food and drinks
3. Talks about products in a simple way
4. Is able to give simple directions.

TEMA 5. VOCABULARY.

1. Tableware
2. Furniture
3. Restaurant vocabulary
4. Food and drinks
5. Giving directions
6. Cardinal numbers
7. Eating habits
8. Hygiene
9. Colours
10. Shapes
11. Sizes

TEMA 6. GRAMMAR.

1. Difference between –ing and –ed adjectives
2. Two-word nouns
3. Prepositions
4. Past continuous
5. Could

MÓDULO III. REQUESTS
TEMA 1. LISTENING.

1. Can understand people’s requests
2. Is able to understand people’s doubts

TEMA 2. READING.

1. Can read and understand texts related to requests, likes and dislikes.

TEMA 3. WRITING.

1. Takes note of people’s requests.

TEMA 4. SPEAKING.

1. Is able to make suggestions
2. Can help people.

TEMA 5. VOCABULARY.

1. Tableware
2. Furniture
3. Restaurant vocabulary
4. Food and drinks.

TEMA 6. GRAMMAR.

1. Because, but, so, ing nouns (gerund)
2. Verbs with two objects
3. Verbs + object + infinitive
4. Present perfect
5. For and since

MÓDULO IV. COMPLAINTS
TEMA 1. LISTENING

1. Is able to understand people’s complaints.

TEMA 2. READING

1. Reads texts related to several kinds of complaints.

TEMA 3. WRITING.

1. Can write basic texts describing complaints.

TEMA 4. SPEAKING.

1. Can give explanations and convince people

TEMA 5. VOCABULARY.

1. Menu vocabulary
2. Making requests
3. Expressing suggestions
4. Giving explanations

TEMA 6. GRAMMAR.

1. Must/have to
2. Habitual actions in the past: used to
3. Phrasal verbs
4. Probability
5. First conditional
6. Second conditional.

MÓDULO V. FINAL TASK - AT THE RESTAURANT

1. Course evaluation

Información Adicional

Prerrequisitos: Ser trabajador contratado en el régimen general y enviar la documentación de matrícula (no válido para autónomos y funcionarios).

Requisitos
Residentes en España

Títulación: Titulación avalada por el Instituto Europeo de Estudios Empresariales

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