Centro autorizado por el departamento de Sanidad del Gobierno Vasco para el desarrollo e impartición de programas de formación a manipuladores de alimentos.
Los cursos, según el riesgo sanitario de la actividad profesional que se desarrolle, se dividen en:
MAYOR RIESGO (6 horas)
, Cocineros, ayudantes de cocina y camareros que elaboran pinchos.
, Obrador de Pastelería
MENOR RIESGO (3 horas)
, Personal de comedores colectivos / camareros.
, Comercio minorista
, Pescaderos / conserveros de pescado
, Carniceros, charcuteros, elaboradores de productos cárnicos.
Información Adicional
Es conveniente apuntarse con anticipación, ya que son plazas limitadas.
Consultar fechas y horarios.
