Este curso es 100% BONIFICABLE por la Fundación Tripartita SÓLO para trabajadores por cuenta ajena que TRAMITEN la formación a través de la EMPRESA. Quedan EXCLUIDAS de esta bonificación los autónomos, funcionarios y particulares. Visión y Valor Consulting no dispone actualmente formación gratuita para las personas excluidas a la formación bonificada por la Fundación Tripartita.
Objetivos:
Describir qué es la seguridad alimentaria e identificar los organismos de control.
Reconocer cuáles son los principales riesgos y enfermedades de origen alimentario.
Mostrar todo el proceso de trazabilidad que sufre un alimento hasta llegar a manos del consumidor.
Presentar las normas de higiene personal y los principales aspectos de la higiene alimentaria.
Dirigido a:
El curso va dirigido a todas aquellas personas que quieran formarse en este sector laboral.
Temario:
Este curso es bonificable hasta el 100% por la Fundación Tripartita para trabajadores en activo en Régimen General de la Seguridad Social (no válido para autónomos ni funcionarios), por lo que no supondría coste alguno para la empresa ni para el propio trabajador.
Los cursos cuentan con la más avanzada tecnología. Cada equipo de desarrollo del curso, ha seleccionado los mejores medios para que la experiencia de aprendizaje del alumno sea lo más grata y eficaz posible:
Las ventajas con las que cuenta el curso Seguridad alimentaria son las siguientes:
El curso cuenta con manuales online de parte o todo el curso.
Unidad Didáctica 1: Seguridad alimentaria.
Unidad Didáctica 2: Peligros alimentarios.
Unidad Didáctica 3: La cadena alimentaria y trazabilidad.
Unidad Didáctica 4: Higiene en la manipulación de alimentos.
