Dirigido a
Toda persona que realice actividad laboral en hostelería
Objetivos
Estudia los riesgos que pueden ocurrir dentro de cualquier negocio que se dedique a la hosteleríay cómo prevenirlos para que no se produzcan. Para ello, muestra la forma adecuada de realizar su función cada empleado.
Temario
Módulo 1: Prevención de riesgos laborales en hostelería
Define los riesgos que pueden suceder dentro del campo de la hostelería y cómo prevenirlos tanto los específicos dentro de cada sección como los comunes a todos los trabajadores.
Lección 1: Prevención de riesgos laborales en hostelería
Describe los riesgos que se pueden encontrar en cualquier negocio de hostelería y cómo prevenirlos para que no ocurran, mostrando la forma adecuada de trabajar según la función de cada trabajador.
Capítulo 1: Riesgos generales y medidas preventivas
Capítulo 2: Riesgos en la lavandería
Capítulo 3: Riesgos en orden y limpieza de habitaciones
Capítulo 4: Riesgos en mantenimiento
Capítulo 5: Riesgos en administración y recepción"
