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Curso de Nutrición Deportiva de Nivel Básico de Alto Rendimiento

Alto Rendimiento

Alto Rendimiento
Online Duración: 100
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Presentación

Temario


Hola, Soy José Miguel Martínez, profesor del curso de Nutrición Deportiva Básica de Alto Rendimiento y desde aquí quiero involucrarte en el desconocido mundo de la nutrición deportiva, haciéndote reflexionar con la siguiente frase de Kilian Jornet &ldquo,No miramos los obstáculos que hemos superado si no aquellos que vamos a superar&rdquo,

Realicé mis estudios de Nutrición Humana y Dietética en la Universidad de Alicante, siendo actualmente profesor asociado al Departamento de Enfermería de la misma universidad. Actualmente estoy desarrollando mi tesis doctoral sobre los suplementos ergonutricionales en el deporte.

Estaría encantado de guiarte y de poder compartir contigo toda la experiencia acumulada través del trabajo con deportistas de diferentes disciplinas, estudios de investigación, publicaciones en diferentes medios nacionales e internacionales.

Espero que te animes a participar en mi curso.

Jose Miguel Martínez Sanz

Profesor del Curso Nutrición Deportiva Básica

A quién va dirigido



Entrenadores

Amantes del deporte, la actividad física y el fitness

Monitores

Personal deportivo

Técnicos en conducción de actividad física- deportiva en el medio natural

Técnicos superiores en animación de actividades físicas y deportivas (TAFAD)

Licenciado en ciencias de la actividad física y el deporte (graduado) INEF

Magisterio de educación física

Graduados en ciencias de la salud

Objetivos del curso



Utilizar la alimentación como herramienta fundamental para mejorar el rendimiento y la salud de los deportistas.

Conocer los principios básicos y generales de la nutrición humana.

Estudiar un conjunto de conocimientos básicos para la aplicación en general de alimentación, en cualquier tipo de especialidades deportiva.

Aprender a calcular las necesidades reales de energía y nutrientes que tiene cada deportista, para así poder establecer unos criterios nutricionales que te permitan alcanzar el grado de prestación deportiva y mantener en todo momento un nivel óptimo de salud.

Al finalizar el curso el alumno será capaz de:

Diferenciar todos los tipos de alimentos y nutrientes.

Aprender las características generales del metabolismo, el interés deportivo y las diferentes patologías de lo macronutrientes: hidratos de carbono, proteínas y lípidos.

Conocer las vitaminas hidrosolubles y liposolubles y los minerales.

Conocer las diferentes partes del aparato digestivo, destacando la anatomía y su fisiología.

Calcular el gasto energético basal y total y la distribución de los macronutrientes.

Saber los principios básicos de la nutrición deportiva, el metabolismo energético muscular.

Diferenciar las ayudas ergogénicas y en qué situación deberemos utilizarla.

Sabrás realizar un menú equilibrado y variado.

Saber que comer para optimizar el nivel de energía, el rendimiento, crecimiento y la recuperación muscular, no quedarse sin energía durante el entrenamiento o en una actividad cotidiana.

Requisitos



El alumno necesitará conexión a Internet y acceso a un micrófono-auricular

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