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Curso de Gestión de la producción Online

Escuela de Formación Industrial Telemática

Programa de Curso de Gestión de la producción

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Temario

JUSTIFICACIÓN:
En la actualidad las empresas altamente competitivas son aquellas que están utilizando la función de producción como arma competitiva, al mismo nivel que las finanzas, el marketing o las tecnologías de información, a diferencia de las empresas abogadas al fracaso por postergar a un segundo plano algunas de estas funciones, como ocurrió con la producción antes de las grandes crisis económicas.

Para volver a emplear la función productiva como una ventaja competitiva es necesaria una formación estratégica de los directivos de producción y de tipo técnica para los directivos funcionales. Así como la conveniencia de dar una visión general a los directivos, haciéndoles rotar por las distintas áreas funcionales, con el objeto de hacerles comprender las repercusiones en la empresa de las decisiones que toman en su área de responsabilidad. Esto último se justifica por la tendencia de las empresas dominantes en cada sector, de integrar los diferentes sistemas y funciones propias, para un mejor empleo de los recursos, reducción de costes y mejora de las comunicaciones internas y externas.

El sistema productivo se ha de considerar como un conjunto de subsistemas (entrada de materiales, recursos y salida de productos o servicios) coordinados por un sistema de gestión, que actúa en función de las informaciones y datos de situación de los diferentes procesos.

OBJETIVO:
Presentar a los alumnos una visión global de la gestión de la producción.
Dar un punto de vista de la gestión de la producción relacionando los diferentes niveles de decisión.
Establecer claramente las interrelaciones de la producción con otras áreas de la empresa.
Situar cada método y técnica en su lugar, aclarando que son un medio y no un fin en la planificación y control de la producción.
Mostrar los beneficios del empleo de técnicas y de métodos adecuados en la gestión de la producción.

PROGRAMA:

INTRODUCCIÓN.
Concepto de producción.
Tipos de sistemas productivos y necesidades de gestión.

FUNDAMENTOS ESTRATÉGICOS.
El producto.
Capacidad y localización.
El factor humano en la producción.
Metas: Productividad, Calidad y Servicio.

MÉTODOS OPERATIVOS.
Previsión.
Planificación agregada de la producción.
Planificación de las necesidades materiales. MRP.
Planificación de las necesidades de capacidad. CRP.
Planificación de los recursos de manufactura. MRPII.
Secuenciación y programación de tareas.
Justo a tiempo. (JIT).

MODELOS CLÁSICOS DE GESTIÓN DE INVENTARIOS.
Clasificación ABC.
Lote económico
Punto de pedido y aprovisionamiento periódico.

AUTOMATIZACIÓN DE LOS PROCESOS PRODUCTIVOS.
Fabricación flexible.
Técnicas de producción asistida por ordenador.
Fabricación integrada por ordenador.

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