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Curso de cata de alimentos en hostelería de Aquimisa Formación

Aquimisa Formación

Online Duración: 60 horas
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Online en España

Destinatarios:


Personas interesadas en obtener el Curso de Cata de Alimentos en Hostelería


Objetivos


Identificar y aplicar la metodología de cata de los alimentos


Reconocer, cuantificar y describir los atributos sensoriales de los productos catados


Juzgar y clasificar los productos catados y valorar su adecuación a los objetivos propuestos

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