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Escuela Superior Hostelería y Agroturismo Extremadura

Ciclo formativo de grado superior Servicio en Restauración de Escuela Superior Hostelería y Agroturismo Extremadura

Presencial
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Impartido en: Badajoz

Objetivo

Dirigir y organizar la producción y el servicio de alimentos y bebidas en restauración, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental.


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