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Camarero Online

INICIUS FORMACION BONIFICADA

Programa de Camarero

INICIUS FORMACION BONIFICADA
Online Duración: 60
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Online

Temario

Objetivos:

Cada profesión tiene sus técnicas operativas y procedimientos. Este programa formativo perteneciente al área de oficios centra su atención en el conocimiento de las particularidades de la materia objeto de estudio, siempre desde un punto de vista teórico-práctico de cara a que quien lo cursa progrese profesionalmente.



Los siniestros laborales pueden deberse a condiciones medioambientales del centro de trabajo, condiciones físicas del trabajo, condiciones del puesto de trabajo y condiciones derivadas del sistema organizativo del trabajo. Cada riesgo laboral lleva conexo un plan preventivo para evitarlo o paliar su gravedad. Un siniestro puede ocasionarse por ignorancia de los riesgos que se corren, por una actuación negligente, o sea, no tomar las precauciones necesarias para ejecutar una tarea o por una actitud temeraria de rechazar los riesgos que existen.



Como complemento se incluye un programa formativo general sobre Prevención de Riesgos Laborales en hostelería.



Programa

Camarero Bar/Restaurante:

1 Turismo y hostelería

2 Preparación del bar-cafetería

3 Las instalaciones de bar

4 Limpieza y conservación de menaje y superficies

5 Limpieza y conservación de menaje y uniformes

6 Aprovisionamiento, almacenaje y control de existencias

8 Coctelería 9

Servicios de vinos y cavas

10 Preparación y presentación de platos combinados

11 Mobiliario de restaurante

12 Servicios de mesas

13 El banquete - tipos y características

14 Servicio de habitaciones

15 Facturación



Prevención de Riesgos Laborales Básico:

Introducción a la Prevención.

El Trabajo y la Salud.

Los daños derivados del trabajo.

Ley de Prevención de Riesgos Laborales.

Riesgos ligados a las condiciones de seguridad.

Concepto básico y objetivo.

Concepto de ergonomía.

Protección colectiva e individual.

Planes de emergencia y autoprotección.

Vigilancia de la salud Organización de la prevención Socorrismo y primeros auxilios.



PRL Especialidad Hostelería:

Fuentes de riesgo de sobreesfuerzos.

Fuentes de exposición a temperaturas no adecuadas.

Fuentes de riesgo de estrés laboral.

Fuentes de riesgo de caída de persona al mismo nivel.

Fuentes de riesgo de cortes y contusiones.

Fuentes de riesgo eléctrico.

Fuentes de quemaduras.

Fuentes de riesgo de exposición a sustancias químicas.

Fuentes de riesgo de exposición a contaminantes biológicos.

Fuentes de riesgo de exposición a radiaciones.

Fuentes de riesgo de incendio y explosión.

Fuentes de riesgo de atraco.

Información Adicional

Diploma Acreditativo
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