Especialícese en bebidas espirituosas y en cocteleria clásica y moderna, este programa le permitirá entrar al mundo laboral en la parte de la barra en hoteles, bares, cruceros, casas de banquetes, eventos o para administrar su propio negocio.
Competencias desarrollar durante el curso:
Conocimientos teóricos y técnicos de cocteleria.
Servicio en la barra y cómo manejar un bar.
Tipos de servicios.
Técnicas de preparación.
Técnicas avanzadas de torneo( Speed Round Y Pour Test).
