Modalidad:
Presencial
Horario: Lunes y Martes 5:00pm a 10:00pm
Localización:
Estado de México
Temario
PRESENTACIÓN:
Esta especialidad permite que los egresados se desarrollen con éxito en todas las áreas administrativas de una empresa de alimentos y bebidas, dándoles también las herramientas necesarias para crear en un futuro su propio negocio.
OBJETIVO GENERAL:
La estructura de la especialidad está diseñada de manera que el estudiante conforme va adquiriendo los conocimientos en el aula, vaya aplicándolos en proyectos reales, mediante la investigación, el estudio de mapas conceptuales, la resolución de problemas, así como análisis de casos reales y críticos.
El egresado será un administrador de alto nivel que contará con los elementos necesarios para lograr la rentabilidad de las organizaciones de alimentos y bebidas.
PLAN DE ESTUDIOS:
I Cuatrimestre:
El Emprendedor en la Industria de Alimentos y Bebidas
