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Cursos de IES San Fernando - Badajoz de Hostelería y Turismo

. Badajoz, España

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Cómo aprender
COCINA Y GASTRONOMÍA (LOE) (Grado Medio) PERFIL PROFESIONAL Competencia general. La competencia general de este título consiste en elaborar y presentar productos de panadería, repostería y confitería, conduciendo las operaciones de producción, composición y decoración, en obradores y establecimientos...
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SERVICIOS EN RESTAURACIÓN (LOE) (Grado Medio) PERFIL PROFESIONAL Competencia general. Realizar las actividades de preparación, presentación y servicio de alimentos y bebidas, así como las de atención al cliente en el ámbito de la restauración, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y...
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AGENCIAS DE VIAJEES Y GESTIÓN DE EVENTOS (LOE) (Grado Superior) PERFIL PROFESIONAL Competencia general. Programar y realizar viajes combinados y todo tipo de eventos, vender servicios turísticos en agencias de viajes y a través de otras unidades de distribución, proponiendo acciones para el desarrollo...
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DIRECCIÓN DE COCINA (LOE) (Grado Superior) PERFIL PROFESIONAL Competencia general. Dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo...
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