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Cursos de Gemades Formación de Hostelería y Turismo

. Sevilla, España

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Objetivos:Conocer los distintos procesos de elaboración de los diferentes vinos. Conocer las distintas áreas de producción y elaboración de vinos tanto española como extranjeras. Aprender y conocer el servicio de los vinos y las normas generales para un buen servicio al cliente. Saber diferenciar...
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Objetivos:Adquirir las facultades necesarias para servir aperitivos, bebidas, etc. Conocimientos teóricos y prácticos para atender y servir a los clientes. La calidad del servicio, la satisfacción del cliente y la consecución de los objetivos empresariales. El servicio de bar, variables que intervienen...
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Objetivos: Adquirir conocimientos para poder realizar elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria. Conocer tanto los procesos básicos de elaboración como los riesgos de ejecución, conservación y regeneración de las elaboraciones culinarias. Conocer los métodos...
A Distancia 90
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Presentación:El Certificado de Profesionalidad es el instrumento de acreditación, en el ámbito de la Administración laboral, de las cualificaciones profesionales del Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales adquiridas a través de procesos formativos o del proceso de reconocimiento de...
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Objetivos:Conocer cómo preparar elaboraciones básicas con vegetales y setas de múltiples aplicaciones que resulten aptas para su posterior uso en la elaboración o acompañamiento de platos.Contenidos:Maquinaria y equipos básicos de cocina utilizados en la preelaboración de vegetales y setasClasificación...
A Distancia 60
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Objetivos: Adquirir conocimientos del concepto de calidad y sus implicaciones en el funcionamiento de una empresa turístico?hostelera, incluyendo el reconocimiento de modelos de calidad y su implantación. También busca facilitar los conocimientos necesarios para el funcionamiento de la empresa, desde...
A Distancia 50
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Presentaci&ograve,n:Formación la componen profesionales de la educación de todos los perfiles propone a empresas y emprendedores que busquen crear su propio negocio o necesiten ingresos extras queremos apoyarte en tu nuevo negocio. Sin inversión inicial, sin necesidad de local durante el primer...
A Distancia 60
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Objetivos: Analizar la función y el proceso de planificación empresarial y definir planes que resulten adecuados para áreas y departamentos de alojamiento. ?Analizar la gestión y control presupuestarios en el marco de las áreas de alojamiento de establecimientos turísticos y no turísticos, identificar...
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Objetivos:Adquirir los conocimientos básicos en prevención de riesgos laborales necesarios para su correcta apli cación en el lugar de trabajo.Contenidos:* El trabajo y la salud: los riesgos profesionales. Factores de riesgo * Daños derivados del trabajo. Accidente de trabajo y enfermedades profesionales....
A Distancia 50
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Objetivos:Conocer todas las técnicas de organización y servicio de bebidas y comidas en un bar?cafetería. Conocer las normas de atención al cliente y su uso. Aplicar la comunicación en un bar?cafetería con los clientes. Conocer y aplicar las diferentes técnicas de venta. Realizar la facturación...
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