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MASTER INDICADO PARA: Llevar la gestión y administración de cualqueir empresa, sea cual sea su tamaño y actividad. Totalmente actualizado. Contabilidad + Laboral + Fiscal + SAPCONTENIDO DEL MASTERCONTABILIDAD1.- Contabilidad Básica: Los conceptos básicos de la contabilidad, en forma de esquemas,...
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MASTER INDICADO PARA: Aprender a utilizar de forma profesional las aplicaciones comunes en diseño gráficoCONTENIDO DEL MASTER EN DISEÑO GRAFICOPHOTOSHOPTEMAS MULTIMEDIA1. Aspecto inicial2. Nuevo documento3. Herramientas de selección I4. Herramientas de selección II5. Herramientas de selección III6....
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CURSO INDICADO PARA: Profesionales y gestores de hosteleríaTemarioTEMAS MULTIMEDIA1.- Introducción. Objetivos generales del curso2.- Cálculo de la Rentabilidad de los platos de nuestra carta3.- Cálculo de la Rentabilidad Total de los platos de nuestra carta4.- Análisis de la Popularidad de los platos...
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CURSO INDICADO PARA: Personal de hostelería. Interesados en una formación muy específica que puede servir como actividad profesional principal o como conocimientos añadidos.CONTENIDO1. Introducción a la Coctelería I2. Introducción a la Coctelería II3. Los alcoholes. La Ginebra4. Los alcoholes....
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CURSO INDICADO PARA: Personal de hostelería. Interesados en una formación muy específica que puede servir como actividad profesional principal o como conocimientos añadidos. Aficionados a la enología-CONTENIDO1---Introducción a la cata2---Fase olfativa3---Fase gustativa4---La vendimia5---Vinificación...
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Este curso está dirigido a aquellos alumnos que buscan:- Identificar los distintos agentes que pueden afectar al producto final poniendo en peligro la cadena alimentaria.- Analizar cómo establecer sistemas de trazabilidad y diferentes actuaciones ante crisis alimentarias.- Adquirir los fundamentos...
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Este curso de Cocina Creativa, proporciona los conocimientos necesarios, las habilidades y técnicas necesarias para confeccionar platos de los considerados de nueva creación basados en platos tradicionales. Este curso está dirigido a los amantes de la cocina en el ámbito profesional, personal o a...
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Este curso de Cocina en Línea Fría, busca que el alumno consiga y adquiera los conocimientos necesarios para:- Mostrar de forma integral todo lo que conlleva la implantación y gestión de una línea fría completa en una institución que da servicio a colectividades (hospitales, colegios, residencias&hellip,),...
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El objetivo es aprender a caracterizar las elaboraciones de pastelería y/o repostería en función de su composición, producción, servicio y resultados finales que se obtienen, así como también caracterizar los diferentes tipos de guarnición/decoración aplicables a la pastelería repostería en...
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Este curso cubre las necesidades formativas derivadas del Reglamento Europeo 1169/2011 sobre la información facilitada al consumidor respecto a los alimentos que contengan ingredientes que causen alergias o intolerancias alimentarias que se presenten sin envasar para la venta al consumidor final y a...
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