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Cursos de CIATEJ

. Jalisco, México

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Cómo aprender
Objetivo del curso: Desarrollar competencias relacionadas con la producción, purificación, caracterización y aplicación de enzimas de interés industrial.Dirigido a: Profesionistas de la industria alimentaria, de bebidas o farmacéutica.Temario General* Introducción* Fundamentos de enzimología.*...
Presencial 40 9:00 am a 6:00 pm.
México: Jalisco
Objetivo del curso: Que el participante se familiarice con los fundamentos de la inocuidad alimentaria y sistema para el análisis de peligros y puntos de control críticos (HACCP).Dirigido a: Personal operativo de cualquier industria procesadora de alimentos y de materiales de empaque en contacto con...
Presencial 15 9:00 am a 2:00 pm.
México: Jalisco
Formar capital intelectual de alto nivel científico y tecnológico capaz de generar, innovar, aplicar y transmitir conocimientos actuales.Programa inscrito en el PNPC, los estudiantes aceptados pueden obtener una beca nacionalPERFIL DE EGRESOEl egresado de maestría será capaz de analizar, diagnosticar...
Presencial
México: Jalisco
Objetivo del curso: El participante aprenderá y conocerá en este prestigioso curso la obtención de células troncales inducidas a su pluripotencialidad (iPSC), así como la procuración de células troncales a partir de pulpa dental (humana), fibroblastos (humanos), grasa y medula ósea (roedor),...
Presencial 7 10:00 am a 5:00 pm.
México: Jalisco
Objetivo del curso: Adquirir las herramientas metodológicas básicas y los principales criterios para el diseño y desarrollo de nuevos productos en la industria de alimentos y bebidas funcionales e ingredientes nutraceuticos.Dirigido a: Personal técnico de los departamentos de I+ D, I+ D + i, Control...
Presencial 9am a 2pm
México: Jalisco
Contribuir a la formación de recursos humanos capacitados para la evaluación clínica de los insumos para la salud: fármacos, biológicos, alimentos funcionales, nutracéuticos, cosmecéuticos, dispositivos médicos, pruebas diagnósticas o pronosticas, estudios farmacoepidemiológicos o procesos...
Presencial
México: Jalisco
Objetivo del curso: Establecer las bases para la implementación de un sistema de control de calidad aplicado en el laboratorio clínicoDirigido a: Profesionistas en el campo de salud, particularmente involucrados en la ejecución de pruebas diagnósticas en el laboratorio clínico, tales como Químicos,...
Presencial 24 2:00 pm a 7:00 pm (Solo los viernes).
México: Jalisco
Objetivo del curso: Adquirir herramientas metodológicas que le permitan estimar la vida de anaquel de sus productos.Dirigido a: Técnicos, Químicos, Ingenieros involucrados en el control de calidad, la formulación y reformulación de alimentos y bebidas, así como en el desarrollo integral de nuevos...
Presencial 15 9:00 am a 2:00 pm
México: Jalisco
Formar profesionales capaces de participar en proyectos de investigación científica y desarrollo tecnológico aplicando los conocimientos y metodologías adquiridos de manera original e innovadora en el campo de la floricultura.PERFIL DE EGRESOProfesionista con la capacidad de realizar investigación,...
Presencial
México: Jalisco
Objetivo del curso: Que los participantes conozcan los fundamentos que sustentan la metodología de la Evaluación Sensorial aplicada a Alimentos y Bebidas en General.Dirigido a: Técnicos, Ingenieros, Gerentes, Directores de empresas de Alimentos y Bebidas de las áreas de Control de Calidad, Desarrollo...
Presencial 32 9am a 5pm
México: Jalisco