El BOE publicaba este sábado un Real Decreto mediante el cual se establecen seis nuevos títulos de Formación Profesional Básica del catálogo de títulos en las enseñanzas de Formación Profesional: panadería y pastelería, actividades domésticas y limpieza de edificios, mantenimiento de viviendas, fabricación de elementos metálicos, instalaciones electrotécnicas y mecánica, así como el de mantenimiento de embarcaciones deportivas y de recreo.
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<relacionada slug=» practicas-becas-y-otras-novedades-en-torno-a-la-formacion-profesional » posicion=»left» /> El uso de maquinaria especializada, el proceso de transformación al que se ven sometidas la actividad del panadero y hasta el hecho de que España sea un destino turístico que recibe anualmente millones de visitantes, demandando productos gastronómicos muy variados son algunas de las consideraciones que se han tenido a la hora de elaborar el currículum del Título profesional básico en actividades de panadería y pastelería.
Lo que antes era una transmisión de artesano a aprendiz, hoy se articula mediante un currículum que procura que los estudiantes aprendan a recibir y trabajar la materia prima, elabora diferentes tipos de panes, rellenos salados, elaborar y decorar productos de bollería y hacer cremas y coberturas para productos de bollería.
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Un cambio en los hábitos de vida, vinculado a la incorporación a la vida laboral de todos los miembros de la familia, fundamenta el Título profesional básico en actividades domésticas y limpieza de edificios. Se trata de profesionalizar el trabajo dirigido a la limpieza de aseos, cocinas y estancias en domicilios particulares. Objetivos, aprender a limpiar, higienizar y desinfectar; organizar las actividades domésticas relacionadas con la elaboración de alimentos en domicilios particulares, lavar, planchar, ordenar y coser; limpiar suelos, cristales, paredes y techos en domicilios, edificios, oficinas y locales.
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El oficio típico del manitas también se dota de acreditación profesional con el Título en mantenimiento de viviendas. Reparaciones sencillas, comunes y multiprofesionales que se requieran en el ámbito de la doméstico, así como realizar el montaje de elementos y utensilios de mobiliarios; reparaciones sencillas de elementos de fontanería, climatización, albañilería básica, pintura y reparaciones simples en la instalación eléctrica y domótica.
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La fabricación de elementos metálicos también pasa a formar parte de las nuevas titulaciones de FP básica. El título va dirigido a aquellos interesados en ser auxiliares de las industrias metalúrgicas, soldador/a de materiales de acero al carbono por arco eléctrico con electrodo u operario/a de instalaciones eléctricas de baja tensión. Este título tiene preferencia para la admisión a otros de grado medio como Electricidad y Electrónica, Energía y agua, Química o Madera, mueble y corcho.
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Operario de instalaciones eléctricas de baja tensión, ayudante para montar antenas receptoras de televisión satélites, para la instalación de de equipos telefónicos y telegráficos o de sistemas de comunicación. Estas son algunas de las salidas profesionales del Título profesional básico en instalaciones electrotécnicas y mecánica.
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Según reseña el BOE, la Unión Europea prevé un incremento de los puestos de trabajo en el sector de mantenimiento de embarcaciones deportivas y de recreo. En España se aprecia un creciente desarrollo, y esto representará un mayor incremento de empleos en el sector de mantenimiento de embarcaciones. El Título en el mantenimiento de embarcaciones deportivas y de recreo está destinado a formar auxiliares de carpintería de ribera, como pintor de embarcaciones y para el mantenimiento de aparejos y de sistemas eléctricos de las mismas.
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Orden en el BOE de 29 de agosto de 2015 que establece seis Títulos de FP Básica