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Niña comiendo verdura en la cocina. | freepik

Foto: Niña comiendo verdura en la cocina. | freepik

Una dieta rica en frutas y verduras puede reducir los síntomas de TDAH en los niños según un estudio estadounidense

Aumentar la ingesta de frutas y verduras podría aliviar el TDAH en los niños, según un estudio estadounidense publicado en Nutritional Neuroscience.

El trastorno del déficit de atención con hiperactividad (TDAH) es uno de los más comunes en los niños. Se calcula que lo padece un 5% de los niños a nivel mundial. Suele ser diagnosticado entre los 5 y los 11 años, aunque a veces el diagnóstico se retrasa a la adolescencia, o incluso a la edad adulta.

Una dieta rica en frutas y verduras puede reducir los síntomas de TDAH

Algunas de los síntomas de estos niños son incapacidad para concentrarse en las tareas, inquietud, dificultad para seguir las instrucciones o impulsividad, lo que implica un impacto en su vida diaria y escolar. Los medicamentos pueden ayudar, pero según un estudio estadounidense publicado en Nutritional Neuroscience, una dieta rica en frutas y verduras puede reducir los síntomas.

Para realizar el estudio se analizó la dieta de 134 niños de entre 6 y 12 años diagnosticados con TDAH, pero sin tomar medicación en ese momento. El estudio se centró en la calidad de la dieta que tomaban, en vez de la cantidad.

La investigación concluyó que los niños estudiados tenían una puntuación de 63,4 en cuanto a la dieta saludable, algo superior a la media de EEUU, de 53,9. En este sentido, los científicos no establecieron asociación entre las puntuaciones de dieta saludable y la gravedad de los síntomas, pero sí vieron ciertos patrones con algunos nutrientes.

Por ejemplo, un hallazgo sorprendente fue que los niños con un menor consumo de granos refinados tenían niveles más altos de falta de atención. Y, por el contrario, una mayor ingesta de frutas y verduras se asoció con niveles más bajos de falta de atención, por lo que los investigadores sugieren que aumentar el consumo de estos alimentos puede aliviar los síntomas del TDAH.

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La importancia de ofrecer una dieta saludable a los niños

Los investigadores se mostraron de acuerdo en que el tamaño reducido de la muestra era una limitación en el estudio. Stephen Cook, pediatra del Golisano Children’s Hospital, de Nueva York, ha señalado que “no quiero que las familias piensen que por cambiar la dieta de un niño el TDAH desaparecerá. Esto podría confundir a la familia y hacer que no se le ofrezca al niño la atención efectiva real que necesita para esta afección”.

En este sentido, los pediatras enfatizan en la importancia de ofrecer una dieta saludable a todos los niños para que puedan concentrarse mejor y obtener mejores resultados escolares.

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