Quedan unos meses para el verano y distintas cadenas hoteleras españolas y de otras partes del mundo ya están confeccionando sus plantillas para la temporada estival. Meliá Hotels International, Iberostar, W en Barcelona y otros complejos turísticos acaban de publicar sus últimas vacantes.
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Empleo y prácticas en Meliá
El Grupo Meliá publica de manera periódica a través de su web distintas oportunidades de empleo. Como mensaje general explican que buscan profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño.
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Desde el día 25 de enero hasta el lunes 1 de febrero han publicado 21 plazas distintas. Entre ellas hay para maîtres, chefs, jefes de cocina, directores comerciales, encargados de reservas o jefes de servicio. Algunas de las vacantes son en hoteles de Meliá en España, como por ejemplo en Mallorca y en Málaga, y otras en sus complejos de Alemania, Bahamas o Marruecos.
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Cada una tiene sus requisitos específicos pero en todas se pide experiencia mínima en dichos puestos, nivel de inglés medio o alto, además de conocimientos de una segunda lengua. A su vez se piden titulaciones relacionadas con el puesto como por ejemplo Turismo, Marketing o similar para trabajar como encargado de reservas, o un grado medio en hostelería para ser el segundo jefe de cocina del Meliá Costa del Sol.
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Su Hotel Meliá White House en Londres tiene su propia página en la que aparecen sus vacantes. Ahora mismo se buscan recepcionistas, chefs, responsable de recursos humanos y de reservas.
Jefes de cocina y de partida, en Iberostar
La cadena Iberostar también busca jefes de cocina y jefes de partida, en este caso a través del Servicio de Empleo Público Estatal (Sepe). Se trata de diez puestos por cada ocupación que trabajarán en sus establecimientos de Baleares, Andalucía y Canarias.
Como requisitos para ser jefe de cocina hay que tener un nivel medio de alemán y/o inglés, además se valorará el francés. Un ciclo superior de cocina, experiencia en el puesto de al menos tres años, habilidades para el trabajo en equipo, directivas y de gestión, además de demostrar liderazgo y trabajo bajo presión.
Las condiciones laborales serán las de un contrato eventual de temporada que empezará el 1 de marzo, un salario de entre 25.000-35.000 euros brutos por año y las comidas corren a cargo de la empresa.
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En el caso de los jefes de partida se busca que hayan hecho un ciclo superior de cocina, que tengan un nivel de idiomas valorable, experiencia en el puesto de al menos dos años, y habilidades para el trabajo en equipo y de gestión. El contrato comenzará también el 1 de marzo, será eventual de temporada, tendrá una duración de 40 horas semanales y cobrarán entre 19.000 y 22.000 euros brutos.
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El resto de detalles y cómo enviar el currículum se puede consultar a través del SEPE. La fecha límite es el 22 de febrero de 2016.
Nuevos profesionales para el verano en el hotel W de Barcelona
El Hotel W de Barcelona, que pertenece a la cadena Marriott, acaba de anunciar que va a crear 150 puestos de trabajo de cara a la temporada estival, según publica Europa Press. Considera que la temporada estará especialmente animada y que tendrá unos elevadísimos niveles de ocupación. Entre los perfiles más demandados, manager y supervisor, aunque también se buscan trabajadores para las secciones de ventas, alojamiento, y atención al cliente, entre otras.
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El proceso de selección ya está abierto a través de su web y se va a alargar hasta junio. Ahora mismo este establecimiento cuenta con 400 personas de 57 nacionalidades que hablan 25 lenguas diferentes. En un principio la mayoría de puestos son para la temporada alta, aunque hay opciones de prórroga en algunos de ellos.
Con destino Noruega y Suecia
El Hotel Gundvagen se encuentra muy cerca del Fiordo de Naeroy, en Noruega, declarado patrimonio mundial por la Unesco junto a otros elementos geográficos de la zona. Los propios viajeros consideran que tiene una ubicación excelente para acceder a estas maravillas de la naturaleza.
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El complejo turístico busca camareros, personal de limpieza y dependientes. Sería para trabajar en la temporada de primavera-verano, y tienen que contar con un buen manejo del inglés, además de experiencia en dichos puestos. Las horas de trabajo serán de 7,5 al día, durante cinco días a la semana y los que logren el puesto podrán recibir alojamiento y comidas en el complejo turístico. El proceso de selección está abierto hasta el 31 de marzo.
Por último, el Stora Hotellet Bryggan de Suecia demanda cocineros para la próxima temporada. Está ubicado en la costa oeste del país nórdico y se pide que los candidatos tengan experiencia de al menos dos años como cocineros, al igual que algún tipo de formación profesional relacionada. El trabajo será desde mediados de junio hasta finales de agosto, aunque la formación comenzará unas semanas antes.
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Es necesario hablar en inglés, se buscan personas flexibles, dispuestas a compartir sus conocimientos y que estén abiertos a nuevas influencias en su cocina y gastronomía. Las solicitudes se pueden enviar hasta el 6 de marzo y las entrevistas se harán en español.
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