Un año más, la escuela online ESAH, Estudios Superiores Abiertos de Hostelería convoca su Concurso de Postres Navideños mediante el cual quiere premiar el talento como hiciera el pasado año con Semiesfera de chocolate y avellanas, postre ganador creación de Omar Díaz Fernández.
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En el certamen pueden participar estudiantes de escuelas de hostelería, profesionales del sector o cualquier persona interesada en la cocina y en la pastelería mayor de 18 años.
El ganador obtendrá una beca para estudiar en ESAH valorada en 1.100 euros así como una suscripción de un año a The Gourmet Box, que incluye dos cestas completas con lo mejor de la artesanía española y francesa.
La beca da acceso a prácticas presenciales, seminarios y masterclass, así como a bonificaciones especiales
Deberán enviar sus creaciones hasta el miércoles 27 de diciembre a la dirección comunicacion@estudiahostelera.com junto a la ficha técnica del postre donde se detalle toda la información y su elaboración.