Temario
PRESENTACIÒ,N
¿,Te gustaría ser el Chef o Gerente de un importante restaurante, encantar a tus comensales preparando deliciosas recetas o abrir tu propio restaurante?
Somos una escuela reconocida que combina la innovación con la experiencia y que te ofrece proyección internacional.
El programa de Gastronomía y Gestión de Restaurantes de LCI Bogotá combina perfectamente la pasión de nuestros estudiantes por la buena comida, la preparación de recetas más saludables y el negocio de los restaurantes, ofreciéndoles las herramientas necesarias para que desarrollen su talento, creatividad y el conocimiento de las distintas culturas gastronómicas en el mundo.
Nuestro objetivo es enseñarte a manejar eficientemente el servicio de alimentación en un restaurante o tu propio negocio.
Nuestros profesores te formarán para desarrollar y fortalecer tus competencias, además de habilidades específicas en la industria gastronómica.
PRÁCTICAS PROFESIONALES
Como requisito de grado debes realizar tus prácticas en alguna empresa del sector gastronómico nacional o internacional, la dirección del programa te ayudará en la búsqueda si así lo requieres.
