Descripción
Presentacion
Aventúrate a estudiar en el sector de mayor crecimiento de Colombia y recorre el mundo con la CUN. Somos la única institución privada en Bogotá que cuenta con un Hotel Escuela para que aprendas haciendo, practiques y te conviertas un experto en turismo, hotelería y gastronomía.
El programa de Administración turística y hotelera por ciclos propedéuticos te brinda la posibilidad de estudiar y desempeñar tu sueño de ser un Administrador de Hotelería Turística para posicionar a nuestro país como el mejor destino para los visitantes.
Perfil del aspirante
Estudia en el sector con mayor inversión extranjera en Colombia, si cuentas con habilidades para crear y liderar empresas turísticas y hoteleras, este programa es para ti. Debes tener vocación de servicio, disciplina para el trabajo autónomo, facilidad para plantear soluciones efectivas en situaciones difíciles y habilidades en la comunicación verbal.
Temario
Temario:
1er
Semestre Créditos
Informática y Convergencia Tecnológica
Lógica y Pensamiento Matemático
Comprensión y Producción de Textos
Explorar para Investigar
Introducción al Turismo
Fundamentos de Administración
Electiva de Humanidades Nivel Técnico
2do
Semestre Créditos
Software I Sistemas de Control Hotelero
Servicio de Agencia de Viajes
Operación del Servicio de Alojamiento
Técnicas de Mesa y Bar
Conservación de Alimentos y Bebidas
Ética y Cultura Política
Electiva de Formación Integral Nivel Técnico
3er
Semestre Créditos
Opción de Grado Nivel Técnico
Proyecto de Vida y Empresa
Software II Sistemas Globales de Distribución
Fundamentos de Contabilidad
Geografía y Espacio Turístico
Práctica I
Gastronomía Básica
Control de Procesos Hoteleros
Electiva en Énfasis Nivel Técnico
Camping y Primeros Auxilios ·, Enología y Coctelería
Seminario con Énfasis en Servicios Turísticos y Hoteleros
4to
Semestre Créditos
Espíritu Emprendedor
Estadística
Creatividad y Pensamiento Innovador
Patrimonio
Costos Aplicados
Gastronomía
Electiva de Humanidades
5to
Semestre Créditos
Opción de Grado Nivel Tecnológico
Fundamentos de Economía
Análisis Financiero
Guianza y Animación Socio Cultural
Gestión de Empresas Turísticas
Práctica II
Análisis de la Operación Hotelera
Control y Gestión de Alimentos y Bebidas
Electiva de Formación Integral Tecnológico
Planeación Estratégica
Electiva de Énfasis Nivel Tecnológico
Catering ·, Turismo de Naturaleza
6to
Semestre Créditos
Matemática Financiera
Fundamentos de Mercadeo
Microeconomía
Legislación Turística y Hotelera
Presupuestos Aplicados
Derecho del Trabajo
Electiva de Humanidades Nivel Universitario
7mo
Semestre Créditos
Herramientas Financieras y Evaluación de Proyectos
Investigación de Mercados
Práctica III
Investigación y Tendencias del Turismo
Gerencia de Agencias de Viajes
Organización de Eventos
Legislación Comercial
Electiva de formación Integral Nivel Universitario
8vo
Semestre Créditos
Pensamiento Latinoamericano
Administración Financiera
Administración de Bares y Restaurantes
Gerencia de Establecimientos Hoteleros
Turismo Sostenible
Turismo Alternativo
9no
Semestre Créditos
Opción de Grado Nivel Profesional Universitario
Planificación y Desarrollo Turístico
Producto Turístico y Gestión de Destino
Mercadeo y Promoción Turística
Gerencia de la Calidad en la Industria Turística y Hotelera
Juego Gerencial
Electiva de énfasis Nivel Universitario
Antropología al Turismo ·, Seminario de Gestión Pública del Turismo
