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Gerencia estratégica de alimentos y bebidas en hoteles y establecimientos gastronómicos. XVII Promoción de UNIVERSIDAD EXTERNADO DE COLOMBIA

UNIVERSIDAD EXTERNADO DE COLOMBIA

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Presencial Duración: 96 Horario: martes y miércoles de 5:30 p.m. a 9:30 p.m
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Impartido en: Bogotá D.C.
3970000 $


OBJETIVO



Desarrollar en los participantes los conocimientos gerenciales, administrativos y técnicos, las habilidades y actitudes que les permitan orientar estratégicamente operaciones de alimentos y bebidas en hoteles y restaurantes.



DIRIGIDO A



Todas aquellas personas interesadas en el tema, que se encuentren trabajando o aspiren a hacerlo en el sector gastronómico. Cabe resaltar que para cursar el diplomado no se requiere de título académico previo.

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