En el curso de Cupcakes aprenderás diferentes técnicas de preparación, diseño y rellenos donde tu imaginación no tendrá limite. No importa si no tienes conocimientos al empezar el curso, nuestros cursos son personalizados y didácticos de tal forma que te será muy fácil aprender para que practiques en casa o en tu negocio.
Contenido
1. Preparación de la masa básica.
2. Preparación de la masa de chocolate.
3. Técnica de horneado.
4. Preparación buttercream (diferentes sabores)
5. Decoración con grageas
6. Preparación y decoración del ganache
7. Preparación y decoración del merengue italiano
8. Preparación y decoración con fondant
Información Adicional
Las clases son personalizadas, logrando que cada persona desarrolle su capacidad artística y creativa, en su tiempo y a su ritmo
