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COCINA MEXICANA en Bogotá D.C.

Programa de COCINA MEXICANA

Modalidad: Presencial
Localización: Bogotá D.C.

Temario

PRESENTACIÓN:



Es una institución con más de 20 años de experiencia en la formación de profesionales con proyección internacional, siendo reconocida como una de las mejores del mundo.

Debido al importante auge gastronómico que se está dando actualmente en la región y en el país, la Escuela decide abrir su primera sede en América Latina en la ciudad de Bogotá.

El proyecto educativo se concentra en la formación europea, la cual se fundamenta en el desarrollo de aptitudes, actitudes y valores profesionales del ser humano.



TEMARIO:



Salsa de tomate picante

Guacamole

Pico gallo

Salsa de tomate verde

nopal

Tortilla

Arroz chapadongo

Pescado veracruz

Tolopos

Quesadillas

Enchiladas

Tacos

Información Adicional

DURACIÓN:



4 DÍAS 4 HORAS DIARIAS
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