Como Técnico Laboral en Administración de Restaurantes y Cocina estarás en capacidad de preparar y cocinar menús completos o platos individuales. tasar ingredientes y costos de los alimentos, solicitar suministros, servir los alimentos y bebidas. atender solicitudes de room-service. presentar la cuenta a los clientes y recibir pagos, así como tomar órdenes y transmitirlas a la cocina y al personal del bar
PERFIL LABORAL
Siendo nuestro(a) egresado(a) podrás desempeñarte como auxiliar de cocina fría y caliente. mesero. cocinero. auxiliar de bar, coctelero y barman. auxiliar de parrilla, Además podrás emprender y desarrollar tu propia idea de negocio
