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 Docencia | CURSOS TÉCNICO DE SISTEMAS APPCC EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA A DISTANCIA
| · Tipo de Curso |
Curso |
· Modalidad |
A Distancia |
| · Fecha inicio |
A distancia
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· Fecha fin |
A distancia |
| · Duración |
Horas |
· Precio |
Consultar más información
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| · Horario del Curso |
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· Inscripción |
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 Programa del curso
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Módulo I: Introducción a los sistemas APPCC
Módulo II: Riesgos para la salud derivados del consumo de alimentos
Módulo III: Tipos de enfermedades transmitidas por los alimentos. Beneficios y problemas del sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico
Módulo IV: Directrices Básicas de la Manipulación de Alimentos
Módulo V: Disposiciones Legislativas en relación al sistema APPCC
Módulo VI: Diseño de un Sistema APPCC y sus Prerrequisitos
Módulo VII: Implantación de un sistema APPCC y sus Prerrequiistos
Módulo VIII: Comprobación de la correcta gestión del sistema de APPCC
Módulo IX: Sistemas de Gestión en el Sector Agroalimentario
Módulo X: Introducción a las técnicas de auditoria en ISO 9000 y sistemas de APPCC
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Otros Datos del Curso
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