Dieser Kurs richtet sich speziell an selbständigen oder kompetenten Verwendern, die Ihre Spanischkenntnisse im Zuge einer weiteren fachlich geprüften und zertifizierten Hotelausbildung verbessern möchten. Die Personen nehmen an den normalen Unterrichtseinheiten für den Abschluss teil und haben zusätzlich noch 5 Stunden Spanischunterricht pro Woche.
Um sich für diese Kurse anzumelden ist ein Abschluss als Spanischer Bachillerato oder ähnlicher Abschluss in eigenem Land erforderlich.