Curso impartido por:
RTM Calidad y Formación
Cursos de Sistemas de Gestión de Seguridad Alimentaria: Auditorías Norma Iso 22000, Ifs y Brc en Barcelona
Información
Requisitos
Observaciones
  • Dirección: Calle BERRUGUETE nº 92 1º2ª  (Barcelona)
  • Tipo de Curso: Curso
  • Modalidad: Presencial
  • Fecha de inicio: 25/07/2013
  • Fecha de fin: 25/07/2013
  • Duración: 8 horas
  • Precio: 250 €
  • Lugar: Barcelona (Barcelona)
  • Horario del Curso: 9:00 a 13:30 y de 15:00 a 18:30

Introducción a la Seguridad Alimentaria: concepto y función

- Definiciones y conceptos fundamentales.
- Gestión del Plan anual de auditorías. 
- Competencia de los auditores. Eficacia, conducta profesional y normas de responsabilidad. 
- Realización de la auditoría: plan de la auditoría, preparación, selección de la muestra, reunión inicial, recogida de evidencias, reunión final.
- Documentos necesarios en una auditoría y registros que se generan.
- Preparación de las conclusiones de la auditoría: informe de auditoría.
- Seguimiento de las acciones correctivas, preventivas y/o acciones de mejora derivadas de las auditorías.
- Casos prácticos.

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Cursos de Sistemas de Gestión de Seguridad Alimentaria: Auditorías Norma Iso 22000, Ifs y Brc en Barcelona

CURSO: Cursos de Sistemas de Gestión de Seguridad Alimentaria: Auditorías Norma Iso 22000, Ifs y Brc en Barcelona

CENTRO: RTM Calidad y Formación

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