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Nutrición/Aliment. | CURSOS HIGIENE Y CALIDAD ALIMENTARIA ON-LINE
| · Tipo de Curso |
Curso |
· Modalidad |
On-line |
| · Fecha inicio |
On-Line
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· Fecha fin |
On-Line |
| · Duración |
134 Horas |
· Precio |
Consultar más información
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| · Horario del Curso |
LIBRE |
· Inscripción |
HASTA COMPLETAR PLAZAS |
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Programa del curso
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OBJETIVO: Conocer y conseguir actitudes a la hora de manipular alimentos, para evitar infecciones e intoxicaciones alimentarias, así como desarrollar e implantar los planes generales de higiene y sistema de autocontrol obligatorios en las empresas alimentarias.
PROGRAMA:
· MÓDULO 0. Introducción
· MÓDULO 1. Composición de los alimentos.
· MÓDULO 2. Higiene en la manipulación de los alimentos y responsabilidad de los manipuladores.
· MÓDULO 3. Conservación de los alimentos.
· MÓDULO 4. Planes de higienes y sistema de autocontrol.
· MÓDULO 5. Normalización y certificación. |
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Otros Datos del Curso
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Este Curso está dirigido exclusivamente a DESEMPLEADOS. TARJETA DE DESEMPLEO (INEM) |
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