Grado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural en Castellón

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Grado en  Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural en Castellón

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  • Dirección: E.Superior de Tecnologia y Ciencias Experimentales (Castellón)
  • Tipo de Curso: Grado
  • Modalidad: Presencial
  • Fecha inicio: Matrícula Abierta
  • Fecha fin: Matrícula Abierta
  • Precio: Consultar más información
  • Lugar: Castellón

Presentación

La ingeniería agroalimentaria y del medio rural es una ciencia interdisciplinar cuyo ámbito de actuación son todas las actividades relacionadas con la producción agraria, la transformación y comercialización de productos agroalimentarios y el desarrollo rural. La alimentación sigue siendo una necesidad primordial que hace que el sector agroalimentario tenga una gran importancia económica en todos los países, especialmente en los desarrollados. Además, el mayor poder adquisitivo actual, hace que el mercado de consumo tenga demandas más sofisticadas que requieren satisfacer necesidades nutricionales y estéticas a las que antes no se prestaba tanta atención y por las que está dispuesto a pagar un precio mayor.

Los graduados en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural de la Universitat Jaume I al finalizar su formación habrán adquirido competencias que les permitirán conocer, desarrollar y aplicar conocimientos científicos y tecnológicos a la producción agrícola y ganadera, la obtención de productos de mayor calidad y seguridad alimentaria, la organización y gestión de empresas agroalimentarias, el diseño, implantación y mantenimiento de jardines y paisajes, la implantación de infraestructuras agrarias y la planificación y desarrollo rural. Todo ello de forma respetuosa con el medio ambiente y económicamente rentable.

Por qué Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural en la UJI

El sector agroalimentario es uno de los de mayor importancia económica en la provincia de Castellón. La implicación de la UJI en el entorno social del sector agrario de la provincia se pone de manifiesto en el gran número de convenios y proyectos firmados con empresas agrarias y cooperativas y también los convenios de investigación con centros e institutos de investigación agraria de la Comunidad Valenciana.
Cualificación del profesorado. Más de 40 profesores doctores a tiempo completo dedicados a docencia e investigación en temas de actualidad y que están reconocidos por los indicadores científicos internacionales.
Infraestructuras específicas. Concretamente se dispone de 10 laboratorios docentes, una zona de invernaderos con modernos sistemas automatizadosde control ambiental (calefacción por agua caliente o aire caliente, sistemas derefrigeración, mallas de sombreo y sistemas de iluminación artificial). Tambiénse dispone de una parcela de prácticas de campo en la que, con fines docentes,se mantienen colecciones de cultivos leñosos (17 especies frutales) y hortícolas(en periodo lectivo se disponen 22 cultivos de entre los de mayor importanciaeconómica).
Salidas profesionales
Se establecen para este título de grado un total de diez perfiles profesionales, desde los puramente productivos hasta los relacionados con la gestión de la información, el medio ambiente y la organización territorial. La relación de perfiles propuestos es la siguiente:

Producción vegetal.
Jardinería y paisajismo.
Producción animal.
Biotecnología y mejora genética.
Gestión de recursos hídricos y otros recursos naturales.
Tecnología ambiental.
Proyectos de ingeniería agraria.
Gestión de empresas agrarias y comercialización.
Desarrollo rural.
Ingeniería rural. 


PROGRAMA

PRIMER CURSO
. Cálculo I (FB)
. Física I (FB)
. Química (FB)
. Informática (FB)
. Biología (FB)
. Ampliación de Matemáticas (FB)
. Física II (FB)
. Expresión Gráfi ca (FB)
. Geología, Edafología y Climatología (FB)
. Historia de la Ciencia y la Tecnología (FB) 

SEGUNDO CURSO
. Estadística y Optimización (FB)
. Inglés Científi co-Técnico (FB)
. Ecología e Impacto Ambiental (OB)
. Fitotecnia (OB)
. Zootecnia (OB)
. Empresa (FB)
. Topografía (OB)
. Botánica (OB)
. Protección de cultivos (OB)
. Fisiología vegetal (OB) 

TERCER CURSO
. Instalaciones Electrotécnicas (OB)
. Fundamentos de Biotecnología (OB)
. Valoración y Comercialización (OB)
. Propagación y Saneamiento de Material Vegetal. Viveros (OB)
. Recursos Hídricos, Gestión Sostenible y Ordenación del Territorio (OB)
. Fundamentos de Hidráulica, Riegos y Drenajes (OB)
. Sistemas Mecánicos y Construcciones Rurales (OB)
. Mejora Genética Vegetal (OB)
. Jardinería, Cultivos Ornamentales e Ingeniería de las Áreas Verdes (OB) 

CUARTO CURSO
. Proyectos de Ingeniería (OB)
. Horticultura (OB)
. Paisajismo y Proyectos de Restauración Ambiental y Paisajística (OB)
. Prácticas Externas (PE)*
. Trabajo Fin de Grado (TFG) *
. Fruticultura General (OB)
. Optativa 1 (OP)
. Optativa 2 (OP)
. Optativa 3 (OP) 

OPTATIVAS
. Bioquímica (OP)
. Ampliación de Genética (OP)
. Fruticultura Especial (OP)
. Entomología Agrícola Fitopatología (OP)
. Posrecolección e Industrias Agroalimentarias (OP) 

* Para cursar las asignaturas Prácticas Externas (PE) y el Trabajo de Fin de Grado (TFG) es necesario haber superado el 79,41% de los ECTS de las materias de formación básica (FB) y obligatorias (OB) sin considerar la materia de Prácticas Externas y Trabajo Final de Grado para el cómputo de este porcentaje.


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Detalle sobre el curso:

Requisitos:

Total de créditos del grado: 240 ECTS

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