La gran vocación que hoy día existe por la hosteleria, en un país con tan extraordinaria riqueza turística y gastronómica, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz, adaptándose a las exigencias actuales de especialización y competitividad.
Esto nos obliga a impartir una formación integral que permitirá al alumno desarrollarse profesionalmente más allá de los fogones y de las salas de restaurante, tanto en conocimientos técnicos como en humanísticos, implicándole en la realidad de los procesos de producción, investigación e innovación, haciéndole asumir las responsabilidades y compromisos que hoy exige el mundo de la empresa. Duración completa: 3 años - Prácticas lectivas durante todo el curso - Prácticas extralectivas de junio a agosto / diciembre - Posibilidad de obtención del título EURHODIP.
! prácticas en empresas desde el primer día
Otros Datos del Curso
REQUISITOS DE ADMISIÓN: 4º de eso o equivalente Entrevista personal Prueba de conocimientos Prueba de nivel de idiomas